Apfel

Äpfel gehören, wie Birnen oder Quitten,  zur Unterart der Kernobstgewächse. Sie weisen einen hohen Pektingehalt auf, welcher dazu beiträgt, dass der Cholesteringehalt nach dem Verzehr einer Mahlzeit weniger stark ansteigt. Zudem beinhalten Äpfel viele Vitamine und Mineralstoffe, wie bspw. Vitamin C und Kalium. Weltweit gibt es über 4.500 Sorten des Kulturapfels, die sich in Farbe, Geschmack und Konsistenz unterscheiden.


Die Kerne im Obst enthalten die sogenannte Blausäure, welche bei übermäßigem Verzehr schädlich sein kann. Damit der Anteil an Blausäure einen gefährlichen Level erreicht, müsste Dein Hund jedoch mehrere Kilo Kerne fressen! Wie alle Obstsorten sollten Äpfel fein geraspelt oder püriert verfüttert werden, da bei Deinem Vierbeiner das Enzym fehlt, welches die Zellwände pflanzlicher Bestandteile aufschlüsselt. Übrigens, der Apfel ist die beliebteste Obstsorte in Deutschland!

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